在我们生活的世界中，有着不同的文化、语言、年龄和性别，尽可能创造出让大多数人用起来都觉得方便的物品，是通用设计的基本原则。随着家庭结构和生活方式的多样化，原来被称作“女人城堡”的厨房，现在丈夫、孩子、保姆用的机会也多了起来。让所有人都能够安全、方便地使用厨房，让收纳的东西一目了然……这种体现通用设计原则的厨房究竟应该是什么样的呢？
作为职业女性的阿尔托提议：为了减轻烹饪的负担，设计“坐着也能烹饪的厨房”。由于当时设备和机器的一些限制，水槽和灶台上的工作必须站起来才能完成。尽管如此，把调料和餐具摆放在坐着就可以拿到的范围内，这样切菜、调味、盛放食物等可以在同一个地方完成，大大提高了厨房的工作效率。
现在重新审视这款专门为女性设计的厨房，会发现里面蕴含着通用设计的智慧与创意，是一款所有人用起来都很方便的厨房。
